MenúDía de Andalucía
(mediodía)
Martes 28de Febrero
Para picar y compartir:
- Croqueta de gambas de huelva
- Chupito de gazpacho andaluz
- Montadito de ensaladilla con chocos y cilantro
- Pincho de pescado en adobo
- Mollete tostado con jamón iberico
- Melón o piña con paletilla ibérica (suplemento 2€)
- Esqueixada de bacalao (suplemento 2€)
Segundo a elegir:
- Patatas estofadas con chocos y bacalao confitado
- Carrillera de cerdo a la brasa con reducción de pedro ximenez
- Atún a la plancha con salsa de tomates y almendras
- Fritura de pescado variado
- Petit entrecot a la brasa (suplemento 3€)
- Arroz caldoso con bogavante (suplemento 7€)
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Postre a elegir:
- Tarta de queso payoyo con dulce de membrillo
- Gachas a la andaluza con picatostes
- Leche frita con helado de “quita penas”
Agua, vino o cerveza y pan