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MENU PARA CELEBRACIONES 2020 MENÚ CELEBRACIONES
Para picar y compartir:
Ensalada de lechugas variadas con vieiras flambeadas al toque de Martini blanco
Crepes rellenos de magra de cerdo y verduras con crema de almendras
Plato de jamón ibérico de cebo con chapata torrada con tomate
Gambones en tempura con salsa romesco
Bocaditos crujientes de pollo con coulis de tomate
Segundo a elegir:
Costillar de cerdo rustido con salsa de naranja
Lomos de rape con crema de gambas y almejas
Secreto ibérico salteado con salsa de frutos rojos
Un dulce final:
Brownie de manzana con helado de vainilla
Sopa fría de coco y menta fresca con confitura de piña y toque de vodka
Vino Rioja, cerveza o agua
Una bebida por persona
Precio:29€ (IVA incluído)
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MENÚ CELEBRACIONES
Para picar y degustar:
Ensalada de cogollos tiernos con bastones crujientes de queso de cabra, nueces y confitura de naranja
Nuestras bruschettas de ternera y ciruelas con salsa roquefort
Surtido de embutidos ibéricos con pan de chapata torrado con tomate
Chocos y calamarcitos fritos a la andaluza con allioli de almendras tostadas
Croquetas de jamón ibérico
Segundo a elegir:
Tournedó de meloso de ternera con salsa de trufa
Suprema de rodaballo a la plancha con ajos crujientes
Un dulce final:
Cremoso de mató con confitura de melocotón
Bizcocho de avellanas con crema de limón y helado de vainilla
Vino Rioja, sangría, cerveza o agua
Una bebida por persona
Precio del menú:36€ (IVA incluído)
Hacemos tartas para celebraciones
Nota: al formalizar la reserva se abonará el 25%
RESERVAS: 937209826
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