Menú Dia Del Trabajador - CasaFlores.com

Día del Trabajador

Menú Degustación

Miércoles 01de Mayo

(mediodía)

Para picar:

- Croqueta de rabo de ternera

- Chupito de gazpacho, aguacate y picadillo de lomo embuchado

- Pastelito de salmón y espárragos verdes

- bocadito de pollo con allioli de manzana

- Pan de chapata torrado con tomate y jamón ibérico

- Melón o piña con paletilla ibérica (suplemento 2€)

- Esqueixada de bacalao (suplemento 3€)

Segundo a elegir:

- Pato asado a la naranja

- Salmón en tempura con sanfaina

- Petit entrecot a la brasa con salsa café “paris “

- Fricandó de pavo al vino Blanco con setas

- Solomillo ibérico a la brasa (suplemento 5€)

- Suprema de bacalao gratinado con allioli (suplemento 4€)

- Arroz caldoso con buey de mar (suplemento 5€) con bogavante(suplemento 10€)

- Lenguado a la plancha(suplemento 7€)

Postre a elegir:

- Brownie de zanahoria con helado de vainilla

- Cremoso de maracuyá y manzana con sorbete de limón

- Tarta de queso y miel con frutos rojos

- Fruta del tiempo (platano, melón, naranja, manzana

Agua, refresco, vino o cerveza y pan

PRECIO:24€(IVA INC)